العبدالله: الكيلو كان يباع بدينار ونصف وأصبح اليوم بدينارين ونصف
 أم فهد: البائعون يستغلون حاجة الأسرة للحم الأحمر وعدم امكانية الاستغناء عنه
 كرم: السوق يعاني من الركود والتفتيش الكثف يرفع التكاليف
 الشهري: أسعار الكويت الأقل خليجياً وتجار التجزئة يتحملون المسؤولية

تحقيق- ناجح بلال:
اشتكى عدد كبير من المواطنين والمقيمين من الارتفاع الجنوني لاسعار اللحوم الحمراء معتبرين ان تجار اللحوم يقومون بذبح المستهلكين بسكين الغلاء.
واذ طالب المواطنون والمقيمون في تحقيق اجرته »السياسة« استطلعت فيه اراءهم في سوقي المباركية والشويخ الجهات الرقابية بتكثيف دورها وتشديد عمليات التفتيش للحد من غلاء الاسعار التي زادت بنسب تجاوزت 70 في المئة, فان اللحامين اشتكوا بدورهم من حالة الركود التي يعاني منها السوق المحلي.
وأكد اللحامون أن اسعار اللحوم الحمراء هي الارخص في الكويت مقارنة بدول المنطقة, مشيرين الى انهم يضطرون في بعض الاحيان الى تخفيض الاسعار لتصريف المخزونات قبل تلفها.
كما اشتكى هؤلاء من تشديد الرقابة على المحال وتحميلهم اكلافا كبيرة تؤدي الى رفع الاسعار, وارجعوا تفاوت الاسعار بين مكان واخر الى القيمة الايجارية وانواع اللحوم وكلفة تجهيزها وامكانية الغش في بعض الاحيان من قبل بعض التجار.
وفيما لفت المواطنون الى ان سعر كيلو اللحم الذي كان يباع قبل نحو شهرين بدينار ونصف تجاوز سعره حالياً دينارين وربع الدينار في حين يباع كيلو »الغنم« بدينارين ونصف والاسترالي بنحو دينارين أكد اللحامون في المقابل ان الاسعار ثابتة منذ اشهر ولا يمكن زيادتها في ظل الركود الذي تعيشه الاسواق المحلية وفي ما يلي تفاصيل التحقيق:
بداية قال محمد جلود إنه يحرص على شراء اللحوم من سوق الشويخ نظراً لثقته العالية في جودة اللحوم به.
موضحاً بأنه يفضل اللحوم على الدجاج لافتا الى ان ارتفاع الاسعار تختلف من مكان إلى آخر.
أما المواطن ابراهيم العبدالله فاعتبر ان »غياب رقابة وزارة التجارة والصناعة والبلدية على الاسواق المختلفة جعلت زيادة الاسعار تشمل كل المنتجات بما فيها اللحوم التي زادت بصورة عالية جداً في الاشهر الاخيرة«, لافتاً الى ان كيلو اللحم الذي كان يباع بدينار ونصف سعره الآن وصل الى دينارين وربع تقريباً.
موضحاً ان لحم الغنم العربي يباع بدينارين ونصف تقريباً والاسترالي اقترب من الدينارين, مشيراً الى ان الكثير من البائعين يخدعون الزبائن عن طريق خلط اللحم العربي بالمهجن, موضحاً بأن المستهلك يكتشف ذلك الامر بعد الطهي.
أما ام فهد فقالت تناول اللحوم الحمراء لا غنى عنه اطلاقاً لاي اسرة لاحتوائها على على كميات عالية جداً من العناصر الغذائية العالية فضلاً عن ان الكثير من ابناء الاسرة الواحدة يفضلون تناول اللحوم عن الدجاج, مطالبة بضرورة توازن اسعار اللحوم, ولافتة الى ان »ربة البيت تعتمد بالدرجة الاولى على اللحوم الحمراء في طهي الطعام.
ورأى عادل اسامة أن اسعار اللحوم زادت عن حدها في هذه الاونة ولذا يجب على الجهات الرقابية التحرك بشدة حتى لا يتلاعب تجار اللحوم بالمستهلكين مشيراً الى انه قلل من معدل اللحوم التي يشتريها شهرياً لاسرته بعد ارتفاع اسعارها بهذا الشكل غير المعقول, موضحاً بأنه كان يشتري كيلو »العجالي« بدينار ونصف ووصل سعره الان لاكثر من دينارين في بعض محال اللحوم.
ويتدخل هيثم حمدان في الحديث قائلاً إن »تجار اللحوم الحمراء يذبحون الزبائن ليس بالسكين ولكن بالاسعار العالية, مطالباً الجهات المسؤولة في وزارة التجارة بسرعة التحرك لضبط اسعار اللحوم متعجباً من ارتفاع سعر كيلو اللحم من محل لآخر.
واوضح جمال حسام بان تجار اللحوم وصلوا الى الثراء عن طريق التلاعب في الاسعار فضلا عن تلاعبهم الواضح في الميزان مشيرا الى ضرورة تكثيف الرقابة على هؤلاء نظرا لان بعض اللحامين يبيعون منتجات لاتصلح للاستهلاك الادمي.
وذكر اللحام احمد نجاح »الديزل« بان حركة المبيعات هادئة بعض الشيئ هذه الاونة مشيرا الى ان اسعار اللحوم قد تختلف من لحام لاخر حسب القيمة الايجارية وعددا العمال في كل ملحمة.
واوضح بان هناك عدد من اللحامين يقومون بذبح كميات كبيرة ويبيعون باسعار قليلة من اجل تنشيط المبيعات لافتا الى ان هذا الوضع يؤثر على اللحامين الاخرين.
اما اللحام شعبان كرم فقال بان سوق اللحوم في الكويت يعاني من حدة الركود هذه الاونة مشيرا الى ان هناك تفتيشا دائما من البلدية على اللحامين بصورة دائمة.
بدوره اعتبر اللحام رمضان كريم بان اسعار اللحوم في السنوات الاخيرة ثابتة دون ان ترتفع رغم ارتفاع كافة اسعار السلع والمنتجات الغذائية.
موضحا بأن اللحام الذي يقلل الاسعار يضطر لذلك من اجل تخفيف حدة الركود التي يعاني منها سوق اللحوم في الكويت.
وذكر اللحام بوعبدالعزيز بان اسعار اللحوم مازالت هادئة ولم ترتفع رغم ان اسعار الدجاج والاسماك في ارتفاعات مستمرة مشيرا الى ان اللحوم الحمراء تمثل صدارة كل انواع اللحوم نظرا لانه لاغنى عنها اطلاقا للطعام لافتا الى ان الانسان في كل الظروف والاحوال لايستطيع الاستغناء نهائيا عن البروتين المتواجد في اللحوم الحمراء.
وافاد بان هناك الكثير من الزبائن الذين يقصدون المركز الذي يملكه لبيع اللحوم نظرا لثقتهم العالية جدا في جودة المنتج الذي يبيعه لهم.
اما اللحام جمال الشهري فقال: اسعار اللحوم في الكويت تظل هي الارخص بين دول مجلس التعاون الخليجية مشيرا الى ان الشركات المحلية المنتجة لصناعة اللحوم لايهمها ان تحصل على ارباح خيالية ولذلك فان اسعار اللحوم في الدولة هادئة جدا مشيرا الى ان بعض تجار التجزئة يرفعون اسعار اللحوم من تلقاء انفسهم ويتحججون بأن الشركات الكبرى التي تورد لهم اللحوم وراء هذا الارتفاع ولفت الى ان الزبائن يتجهون لرفع الشكاوى ضد اي لحام يتلاعب في الاسعار بهذا الشكل.
اما تاجر اللحوم باسم رجب فقال شهدنا حالات من الاقبال الشديد على شراء اللحوم لان الطعام لايكون في احسن حالاته اذا طهى بغير اللحوم الحمراء اما اللحوم الاخرى فمن الصعب ان يتم الاعتماد عليها في طهي الطعام مشيرا الى ان اسعار اللحوم في الكويت غير مبالغ فيها على الاطلاق.